Приготовление протеиновых блинов без сахара и муки - это вкусный и полезный способ разнообразить рацион. Эти тонкие и легко переворачиваемые блины идеальны для завтрака или перекуса и по вкусу ничем не уступают традиционным молочным блинам.
Калорийность на один блин: ~50 г (кБЖУ: 55/8/2.6/0.4)
Калорийность всей порции: ~250 г (кБЖУ: 278/40/13/2)
Ингредиенты для блинов и «сгущенки»
Для приготовления протеиновых блинов потребуются:
- Яйца - 2 шт.
- Вода - 150 г.
- Казеиновый протеин - 30 г.
- Соль - 2 щепотки
- Ванилин и подсластитель по вкусу
Эти ингредиенты позволят вам сделать пять блинов диаметром 20 см.
Для «сгущенки» понадобятся:
- Казеиновый протеин - 15 г.
- Молоко или сливки - 60 г.
- Подсластитель и щепотка соли по вкусу
Приготовление
Приготовление блинов:
Для «сгущенки»: просто смешать все ингредиенты с помощью миксера до получения гладкой массы. Консистенцию можно регулировать, добавляя больше молока по желанию.
Другие протеиновые рецепты
Если вы ищете еще больше идей, вот несколько вкусных протеиновых рецептов:
- Протеиновые батончики с арахисовой пастой без сахара.
- Протеиновый молочный шоколад, приготовленный в домашних условиях.
- Низкоуглеводный торт «Сникерс» со сливочной карамелью.
- Протеиновые корзиночки с шоколадным кремом, без глютена и сахара.
- Протеиновое мороженое без сахара и сливок!
