Сегодня, 10 февраля, мы отмечаем день памяти выдающегося поэта Александра Сергеевича Пушкина. Этот великий мастер слова, «нерукотворный памятник» русской литературы, не только создал бессмертные произведения, но и был настоящим сладкоежкой, искренне полагая, что шампанское — это истинная формула веселья и оптимизма.
Шампанское как символ эпохи
В первой половине XIX века в России шампанское из Аи стало символом свободы и утонченного образа жизни. Упоминание этого виноградного напитка в литературе подчеркивало не только статус персонажей, но и их утонченный вкус. На протяжении всего XIX века, шампанское из Аи заняло особое место в культуре, служа важным элементом в жизни петербургской аристократии. Этот напиток, легкий и воздушный, был любим среди аристократов, а его сладкий вкус отличался от современных стандартов. Пушкин не просто запивал обеды этим угощением, а с наслаждением описывал его в своих стихах, вызывая аппетит у гурманов.
Шампанское Collet: идеальный выбор
В этом контексте выбрано шампанское Collet Blanc de Blancs Premier Cru — истинное воплощение французского шика. Maison Collet, основанный в сердце региона Шампань, сочетает традиции виноделия с утонченным подходом к производству. С самого начала своего существования, дом Collet сохранил связь с древним союзом виноградарей, что обеспечивает доступ к высоким качеству ягод из региона.
Шампани Collet обладает легкостью и изяществом. Это 100% шардоне, урожай которого собирается в лучших коммунах. Вино выдерживается более пяти лет и радует утонченным ароматом с нотами вербены и липы, которые переходят в сладковато-цитрусовые оттенки. Во вкусе - свежесть с нотками лимонного тарта и белого перца, создавая впечатляющее послевкусие, которое непременно понравилось бы Пушкину.
Поднимем бокал за первого денди русской литературы, который учил наслаждаться каждым моментом жизни!
