Ингредиенты
- 3 столовые ложки зеленой гречки (предварительно замоченной)
- 1 сладкая морковь среднего размера
- 1 спелый банан
- 1 апельсин и 1 мандарин
- 2 чайные ложки кокосового урбеча
- Финики по вкусу для придания сладости
- Немного воды для смешивания
Приготовление
Для того чтобы создать этот восхитительный десерт, все ингредиенты следует перемолоть в блендере до достижения однородной текстуры. Особое внимание стоит уделить моркови: необходимо тщательно ее измельчить, чтобы избежать образования крупных кусочков, пишет источник.
К кокосовому урбечу можно подойти креативно: одну чайную ложку стоит немного развести в теплой воде, чтобы потом использовать для украшения. Остальную порцию можно добавить в смесь при перемалывании в блендере.
Готовую массу следует перелить в красивые бокалы и украсить кокосовой "сметанкой" или даже свежими фруктами для придания особого шарма и эстетики.
Несложно, но невероятно вкусно!
