Исследование консалтинговой компании Strategy Partners раскрыло интересные данные о стоимости приготовления блинов в разных уголках мира. В России, например, цена одного блина составляет 8,7 рублей. Это примерно в два раза меньше, чем в Южной Корее, но в два раза больше, чем в Эфиопии. Специально для этого исследования были проанализированы 12 стран, в которых блины занимают важное место в национальной кухне.
Стоимость блинов в разных странах
Что влияет на цену?
Несмотря на то, что рецепты блинов в разных странах могут различаться, для сравнительного анализа использовались цены на ингредиенты для традиционного русского блина, который готовится без дрожжей. Вот какие продукты были включены в расчет:
- 500 мл молока
- 3 яйца
- 200 г муки
- 30 г сливочного масла
- 30 г сахара
- 2 г соли
Данные продукты позволяют получить около 15 блинов диаметром 22 см. Такой анализ позволяет наглядно увидеть, как цены на популярное во всем мире блюдо варьируются в зависимости от страны.
