В начале нового учебного года многие столкнулись с неприятностями, связанными с COVID-19. Информация о том, как организовано питание в коронавирусных отделениях, вызвала интерес у общественности. О том, какие блюда попадают на стол, рассказывают...
Статьи
Печенье мадлен, этот изысканный французский десерт, завоевал сердца гурманов по всему миру. Методика его приготовления вызывает множество споров, и можно встретить различные рецепты, но каждая семья имеет свой...
Лаваш, красная рыба, свежие огурцы и творожный сыр — этот простой набор ингредиентов станет основой для восхитительной закуски, которая украсит любой праздничный стол. Рулет из лаваша с красной рыбой удивит ваших гостей своим изысканным вкусом и...
В этом выпуске представлены эффектные рецепты, которые порадуют любого гурмана. Креветки в медово-чесночном соусе, аппетитный мясной рулет, творожные ватрушки с малиной, вишнёво-шоколадный десерт и освежающий мохито — все эти блюда...
Недавние тенденции в мире спешелти кофе привели к появлению удивительного напитка — нитро кофе. Этот уникальный вид кофе не часто встречается в обычных кофейнях, но если он там есть, значит, владельцы заведения явно следят за...
Кулинарные горизонты расширяются, и на домашние кухни возвращаются старые, но забытые деликатесы. Языки трески, нежный и мясистый продукт, завоевывают популярность среди гурманов, благодаря своему необычному вкусу и...
Когда в воздухе витает аромат свежей выпечки, сложно устоять. Этот рецепт пирога на слоеном тесте станет настоящей находкой для тех, кто ценит домашнюю кулинарию, но не хочет тратить много времени на готовку. Пирог выглядит так эффектно, что его...
Идеальное решение для любителей шашлыка — это инновационный маринад на основе кваса. С его помощью свинина становится невероятно сочной и ароматной, а результат явно превосходит классические версии на пиве.
Что потребуется для маринада 1 кг...
Согласно последним данным, исследователи ЦСР и СысоевFM провели анализ цен на блины в регионах Уральского федерального округа. Первое место по доступности заняла Челябинская область, где набор продуктов для приготовления 40...
Вкус Средиземноморья доступен каждому! Быстро и просто приготовить вяленые помидоры можно у себя на кухне, наличия редких ингредиентов не требуется. Эта итальянская закуска станет непременным атрибутом вашего стола, особенно в зимнее...
Яркие желейные ягоды становятся все более популярными для украшения тортов, особенно в зимний период, когда свежие фрукты недоступны. Эти маленькие шедевры не только радуют глаз, но и добавляют необычный вкус к десертам. Вот как легко их приготовить и...
Недавний комментарий одного из постоянных читателей, Бориса А., привёл к интересному диалогу о его богатой коллекции чайных и кофейных пар. В ходе обсуждения Борис поделился, что в его собрании уже насчитывается 55 заводов. Это вызывает любопытство:...
В мире шотландского виски бренд Glenrothes уже давно завоевал уважение. Его новейший релиз — Glenrothes 11YO из коллекции The Golden Ring от Spirit Manifest — заслуживает особого внимания. С уникальной выдержкой и утонченным вкусом, этот напиток...
Болгарский сладкий перец – это не только вкусный, но и полезный ингредиент, который можно преобразить благодаря простому маринаду. Этот способ приготовления позволяет создать освежающую закуску, которая идеально подойдет к любому...
История о том, как стремление к прибыли может обернуться настоящими преступлениями, находит свое отражение в судьбе кофейного магната Джеймса Хилла. Этот предприниматель, покинувший Манчестер в 1884 году, переехал в Сальвадор с одной целью —...
Фанагория, один из ведущих производителей вина в России, продолжает удивлять своим разнообразием и качеством. Линия Cru Lermont, названная в честь Михаила Лермонтова, стала настоящей находкой для любителей русских вин. В предложении есть множество...
Зимний сезон в Москве неразрывно связан с культурными традициями, и особое место в этом контексте занимает «Кафе Пушкинъ». Каждого, кто хочет порадовать себя и близких, манит этот ресторан своей атмосферой и бурлением...
Яйца — это один из самых полезных и универсальных продуктов питания, которые облюбованы многими благодаря высокому содержанию белка и витаминов. Однако, вокруг потребления яиц иногда возникают спорные вопросы: каким образом яйца влияют...
Ароматные булочки в сливочной заливке — это не просто десерт, а настоящее кулинарное искусство, которое пришло к нам из немецко-австрийской кухни. Эти дрожжевые сладости, готовящиеся с использованием сливочно-ванильной заливки, покоряют сердца...
Вспоминая празднование нового тысячелетия, невозможно не отметить кулинарные изыски, которые тогда удивляли своих гостей. Один из самых запоминающихся — салат с крабовыми палочками и грибами, который завоевал популярность благодаря...
