Многие забыли о замечательном рецепте крабового салата без риса, и это печально. В преддверии Нового года стоит вспомнить этот удивительный вариант.
Классический салат с крабовыми палочками обычно готовят с рисом, но в этом случае мы используем отварной картофель, который придаст блюду нежность и насыщенность.
Ингредиенты для идеального салата
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Яйца, сваренные вкрутую — 2 штуки;
- Отварная картошка — 2-3 штуки.
- Отварная морковь — 1 штука;
- Консервированная кукуруза — 100 грамм;
- Свежие и/или маринованные огурцы — по 2 штуки;
- Майонез — для заправки;
- Соль — по вкусу.
Как приготовить крабовый салат
Первым делом следует отварить морковь, картошку и яйца, а затем очистить их. После этого все ингредиенты нарезают кубиками, как для классического оливье.
Так же нарезать огурцы и крабовые палочки. Из банки с кукурузой рекомендуется слить жидкость.
Затем все приготовленные составляющие объединяют в салатнике, добавляют майонез и хорошенько перемешивают. При необходимости, можно посолить блюдо.
Подавать салат следует, украсив его свежей зеленью, чтобы праздничный стол выглядел еще аппетитнее. Этот легкий и сытный салат обязательно придется по вкусу гостям и домочадцам, и, скорее всего, они попросят добавку.
Таким образом, стоит готовить его с запасом, чтобы все остались довольны!
Приглашаем всех поделиться своими рецептами и кулинарными советами в комментариях.
