С каждым днем в кафе все больше гостей предпочитают общению с собеседником уткнуться в свои смартфоны. Это наблюдение, которое делают многие работники ресторанного бизнеса, стало обычным явлением. Если раньше за столиком можно было увидеть разговоры и улыбки, сейчас это скорее исключение, чем правило.
Живая еда или фото для Instagram?
На недавнем примере, произошедшем в одном из ресторанов, это стало особенно заметным. Две молодые люди пришли поужинать, но, увы, о живом общении не могло быть и речи. Сначала они долго выбирали из меню, но как только пришло время делать заказ — их внимание вновь привлекли экраны смартфонов.
Спустя некоторое время была сделана выборка: две порции цезаря с курицей, домашняя лапша, грибной крем-суп и ассорти шашлыков. Блюда подали по мере готовности, и тогда началось шоу с фотосъемкой. Сначала пара, увидев лапшу и суп, активизировалась, но вместо того, чтобы насладиться вкусом, они начали щелкать фото, превращая каждый укус в возможный пост для в своих социальных сетях.
За кулисами гастрономического мира
Следующий этап десертной съемки стал очередной вехой их «гастрономической сессии». Цезарь аккуратно расставили в разных ракурсах, а улыбки между очередными снимками вновь исчезали. Это просто наталкивает на размышления о том, как технологии влияют на живое общение.
Несмотря на вдохновение, которое приносят фотографии, вопрос остается открытым: не становится ли это навязчивой привычкой, которая заменяет живую беседу? Об этом стоило задуматься как гостям, так и работникам общепита.
Вопрос к читателям
А что думаете вы о зависимостях, связанных с телефонами во время еды? Как часто вы откладываете smartphone в сторону, чтобы насладиться общением с родными и близкими, наслаждаясь вкусом блюд?
И в завершение, предлагаем вам попробовать наши жареные бананы в кляре. Рецепт доступен на сайте для всех кулинарных ценителей!
