Гастрономические привычки королевы
Королева Елизавета II отличалась особой дисциплиной в питании. Её подход к рациону был строгим, основанным на сбалансированности и умеренности. Для Елизаветы еда не была источником удовольствия, а лишь частью её распорядка. В дни официальных мероприятий она соблюдала строгие нормы питания, соответствующие статусу главного лица государства, пишет канал.
Основные принципы питания королевы
- Умеренность: Королева предпочитала небольшие порции, часто питаясь небольшими приемами пищи.
- Сезонность: Продукты поступали с королевских ферм, а меню менялось в зависимости от времени года.
- Классическая кухня: Елизавета не увлекалась иностранной кухней, отдавая предпочтение традиционным британским блюдам.
- Отказ от излишков: Она избегала моллюсков, чеснока, лука и редко употребляла макароны.
Примерный распорядок дня
- Завтрак: Легкий— чаша чая Earl Grey, печенье и иногда тосты с мармеладом.
- Ланч: Легкий салат с курицей или рыбой.
- Послеобеденный чай: ритуал с сконами, джемом и чаем.
- Ужин: Основное блюдо с рыбой или мясом, а для десерта — темный шоколад.
Секрет королевской формы
Среди протокольных слухов выделяется один: члены королевской семьи взвешиваются до и после крупных мероприятий. Это не просто контроль веса, а способ следить за своим состоянием после обильной еды, чтобы корректировать рацион и физическую активность. Дисциплина и ответственность— вот основные факторы, позволившие королеве сохранять идеальную форму.
Любимые блюда Елизаветы II
Королева имела несколько гастрономических предпочтений, два из которых стали настоящими королевскими хитами:
1. Цыпленок-гриль с гарниром (Coronation Chicken)
Это блюдо появилось в 1953 году, созданное специально для коронации. Холодная закуска из курицы в сливочно-карри-соусе стала любимицей.
2. Шоколадный бисквитный пудинг (Chocolate Biscuit Cake)
Этот десерт был слабостью королевы — он всегда находился в её резиденции, и она могла наслаждаться им каждый день. Это охладитель без выпечки, ставший символом её гастрономических удовольствий.
Таким образом, питание королевы отражает её личность: элегантное, сдержанное и невероятно дисциплированное.
