Вкусное утро: как овсянка может стать настоящим праздником

Вкусное утро: как овсянка может стать настоящим праздником

Утро в выходные отличается от будних дней по-другому: это время, когда можно насладиться спокойным и вкусным завтраком. И что может быть лучше, чем ароматная овсянка, обогащенная сладкими соусами?

Необходимые ингредиенты

Для приготовления идеальной овсянки потребуются:

  • 1,5 стакана геркулеса
  • 600 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 – 2 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 1/2 ч. л. соли

Соусы для настоящего наслаждения

Чтобы сделать завтрак еще более изысканным, рекомендовано приготовить пару сладких соусов:

  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. коричневого сахара
  • 1,5 ч. л. корицы
  • 50 г сливочного сыра
  • 6 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ст. л. молока
  • 2 – 3 капли ванильного экстракта

Пошаговая инструкция

Для того чтобы порадовать себя и близких, следуйте простым шагам:

  • В кастрюле нагреть молоко с добавлением соли, сахара и ванильного экстракта.
  • После закипания аккуратно всыпать геркулес, постоянно помешивая.
  • Готовить на среднем огне, пока каша не загустеет, добавляя сливочное масло в конце варки.
  • Для соуса в сковороде растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар и корицу, тщательно перемешать. В другой миске соединить сливочный сыр с сахарной пудрой, молоком и ванилью.
  • Разложить овсянку по тарелкам, полить сладкими соусами и подавать к столу!
  • Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей