С приходом зимы поддержание нормального веса становится настоящим вызовом. При этом акцент стоит делать не на ограничениях, а на разумной адаптации к сезонным изменениям организма, утверждает практикующий нутрициолог Ирина Попкова из компании Biogena. Она поделилась своими рекомендациями в интервью для «Газеты.ru».
Свет, тепло и адаптация
Попкова отмечает, что зимний набор веса не всегда связан с перееданием. Часто это обусловлено нарушением циркадных ритмов, вызванным недостатком света, а также реакцией организма на холод. В такие моменты организм требует больше энергии для поддержания температуры и, фактически, «переключается» на режим экономии.
Ключ к успеху — это управление условиями окружающей среды:
- Свет: Используйте световой будильник или яркие лампы с освещенностью 10 тыс. люкс по утрам для активации бодрствования.
- Тепло: Чтобы не путать холодные ощущения с голодом, стоит инвестировать в теплую одежду, пледы и заботиться о подогреваемых напитках. Имбирь и корица в чае помогут не только согреться, но и немного ускорят метаболизм.
Качество сна и активность
Состояние здоровья и уровень аппетита также зависят от гормонального баланса, на который влияет качество сна. Изменение освещения в вечернее время — применение теплого света и режим «Night Shift» на гаджетах — способствует правильной выработке мелатонина. Это, в свою очередь, помогает улучшить качество сна и адаптироваться к зимним условиям.
Правило "теплой тарелки"
Нутрициолог также рекомендует не забывать о «правиле теплой тарелки». Употребление горячих супов, тушеных овощей и каш не только утоляет голод, но и создает ощущение уюта и комфорта. Таким образом, для поддержания здоровья и стабильного веса в зимний период важно наблюдать за своим состоянием, адаптировать привычки и быть внимательным к своему организму, а не противостоять ему.
