Концепция ресторанов с одинаковыми ценами на все блюда продолжает привлекать внимание. Но удается ли заведениям сохранять качество еды, предлагая такие бюджетные решения? Проверим на примере ресторана Funky Food.
В августе погода в столице вообще не радует: дождь и прохлада заставляют людей укутываться в свитера и спешить на кофе. На летней веранде Funky Food, расположенном по адресу: Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 1, гости замерзли, и именно поэтому наш выбор пал на внутренние помещения.
Согласно отзывам на Яндекс.Картах с рейтингом 3,6 (из 385 оценок), мнения о заведении разнятся: одни восхваляют кухню и обслуживание, другие выражают недовольство. Широкое меню стало предметом обсуждений, и все ждут, что же предложит новый ресторан.
История заведения
Funky Food стал новым центром притяжения для экономных гурманов, открывшись в начале августа на территории бизнес-центра «Трёхгорная мануфактура». Место, где развлекались ранее, уже ставило печальную репутацию: здесь существовали и клубы, и рестораны, завершившие свою работу менее чем за год.
Интерьер ресторана оставляет двойственные впечатления — серые бетонные стены, открытая кухня и неоновые элементы от прежнего заведения создают атмосферу, напоминающую ночной клуб. Обслуживающий персонал в оригинальных комбинезонах активно перемещается между столами, придавая динамику обстановке.
Меню и особенности блюд
- Меню Funky Food затрудняет выбор: все блюда стоят 250 рублей, включая пиццу, борщ и бургеры — достаточно разнообразно.
- Но не все так просто — средний чек формируется не только от блюд, но и от дорогих напитков: винная карта включает бутылку Луи Родерер за 99 000 рублей.
Общее количество позиций невелико, но ассортимент разнообразен. Здесь можно найти и салаты, и десерты, что позволяет экспериментировать с вкусами. Однако стоит отметить, что некоторые блюда, как, например, рамен с курицей, вдобавок к доброму бульону, разочаровывают семантикой и подачей.
В отличие от них, бургер с куриной котлетой ждёт комплименты за свою свежесть и удачное сочетание ингредиентов, тогда как пицца вызывает настороженность из-за неудачного теста и недостатка томатного соуса.
В итоге, общая сумма за шесть блюд и пять напитков составила 4090 рублей. Качеством каждого блюда можно быть не удовлетворённым, но из-за умеренной цены многие готовы вернуться снова, не ожидая звездного ужина.
